9月3日 多云
　　奇怪,妈妈跑哪去了?忽然我看到桌上的留言条,哦,开学工作太忙了,妈妈今天加班。唉,看来我得“霸王硬上弓”——自己做饭啦!
　　唔,米饭已经熟了。桌上放着半颗大白菜,看来今天吃它了。嗯,就试一试吧,万事总有第一次嘛!
　　我把白菜放到木板上,一手按住白菜,另一只手拿着菜刀“笃笃笃”地切起来。可是它总不听使唤,切得有大有小,还有的被我切碎了。咋办,重切吗?可我的肚子“咕咕”叫了起来。不等了,我“呼”一下打开煤气,往锅里倒了一些油,“滋滋——‘油像顽皮的孩子往外蹿。哎呀,会不会爆炸呀?我吓得连忙跑到客厅。响声小了,我小心翼翼地走向厨房,发现没什么事,就连忙把菜倒进锅翻炒起来。哇,哪来的糊味?仔细一看,原来水炒干了,我学着妈妈平时的样儿放了一大勺盐,又把一大碗水倒进锅里继续炒。不一会看锅里冒起了泡,就赶紧把菜盛进了盘子。
　　正当我手忙脚乱时,妈妈回来了,我像遇到了救星一般,赶紧让她接着干。
　　终于开饭了。看妈妈津津有味地吃着我炒的白菜,我也忍不住尝了一口。“呀,这么难吃!”哎呀,这简直就是天下独一无二的怪味:有的咸得难下咽,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味。望着自己的杰作,我不满地摇了摇头。可妈妈却笑眯眯地说:“不错,丫头有进步了!”
　　我知道,这次炒菜虽然不成功,可毕竟是我第一次主动做饭,妈妈是为我的独立高兴呢。我将永远记住这个“第一次”!
　　江苏省东台市外国语实验小学509班
　　指导老师:陈晋华