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介绍凯特杏、金太阳杏和红玉杏加工糖水杏罐头的工艺流程、技术要点、产品质量标准及加工注意事项。
凯特杏金太阳杏和红玉杏加工罐头的工艺技术
【摘 要】
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介绍凯特杏、金太阳杏和红玉杏加工糖水杏罐头的工艺流程、技术要点、产品质量标准及加工注意事项。
【机 构】
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山东省果树研究所
【出 处】
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落叶果树
【发表日期】
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2008年05期
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