食品国际贸易交流中的商务英语翻译策略研究——书评《粮油食品外贸实务英语》

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在当今全球经济一体化的背景下,国际间贸易往来不断增多,国与国之间的商务交流也越来越频繁,这就使得商务英语翻译的重要性逐渐凸显出来。我国是食品生产和贸易大国,尽管粮食出口仅次于美国、欧盟、加拿大和巴西,但拥有世界上最大的人口基数,因而在食品供需方面仍存在着结构性矛盾,特别是2003年后伴随着消费刚性增长导致的食品自给率下降,这一消费增长和供需结构性矛盾让我国在食品贸易中呈现大量进口农产品和食品的格局。据不完全统计,近5年来我国进口食品贸易额年均增长率为5.7%,仅2017年食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大
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