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不同货架期对冷鲜鸡肉品质的变化及相关性分析

来源 :中国畜牧杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhuav

【作 者】

：

巨晓军  屠云洁  邹剑敏  章明  姬改革  单艳菊  刘一帆 

【出 处】

：

中国畜牧杂志

【发表日期】

：

2017年11期

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