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在田间小区试验条件下，以迟熟中粳稻9516和杂交中籼稻汕优63为试验材料，研究不同施氮量和栽插密度(行距)对水稻产量和稻米品质的影响。结果表明：中粳稻9516适宜施氮量为225kg/hm2，栽插行距为26.6 cm；汕优63适宜施氮量为150 kg/hm2，适宜栽插行距为33.3 cm。在此试验条件下，可获得适宜穗数，提高结实率和粒重，降低垩白米率和垩白指数，提高蛋白质含量，改善稻米的加工品质。