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旅游饭店（简称饭店）就是一个浓缩了的小社会，所有光顾的宾客既有共同的特性和需求，又各有不同的特点。他们对于饭店提供的服务既有相同的要求，比如都要求服务热情、周到、规范，又有不同的个性化要求，这是由他们不同的个性特点所决定的。在饭店对宾客服务中，很重要的一点就是要让宾客有“宾至如归”的感觉，也就是通常所说的“亲情服务”。而要真正做到这一点，对老员工来说也许并不困难，