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在运动营养学教学中运用探究式教学法有利于帮助学生更容易理解和掌握运动营养学基础理论,学生通过将运动实践与营养学理论的有机融合,获得运动员在不同的训练和比赛阶段下的营养需求。教师在探究式教学中通过创设问题情境、激发自主探究、课堂互动与考核评价的过程,培养学生发现问题→分析问题→解决问题的思维模式,从而实现高职教育对产学研统一的要求。