秦岭岩白菜多糖的提取纯化工艺研究

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以秦岭岩白菜多糖的含量和得率为指标,采用正交实验对秦岭岩白菜多糖的提取纯化工艺进行了优化。确定秦岭岩白菜多糖的最佳提取工艺为:用20 BV水在90℃提取3次,每次0.5 h;最佳纯化工艺为:用4 BV 70%(体积分数)乙醇醇沉24 h。该优化提取纯化工艺简便、合理、可行。
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