松节油微胶囊化的研究

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论文采用松节油为芯材、明胶和阿拉伯胶为壁材,运用复合凝聚法制备了一种具有核-壳结构的皮革防霉剂。在论文中,笔者研究了pH值对明胶和阿拉伯胶复合凝聚的影响,绘制了明胶和阿拉伯胶的pH值凝聚区间图;讨论了温度、时间、转速和表面活性剂的用量等对乳液稳定性和粒径的影响,确定了乳化的最佳条件:50℃;15min转速为900r/min;表面活性剂为4%;分析了产品的显微形态,产品具有核-壳结构,粒径在10~30微米左右。
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