【摘 要】
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目的 通过营养健康教育,观察妊娠期糖尿病(gestatinoal diabetes mellitus,GDM)患者对食物血糖生成指数(glycemic index,GI)的接受程度、饮食行为改变,以及对血糖、母婴并发
【机 构】
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天津市第一中心医院营养科,天津市第一中心医院妇产科,天津市第一中心医院图书情报科
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目的 通过营养健康教育,观察妊娠期糖尿病(gestatinoal diabetes mellitus,GDM)患者对食物血糖生成指数(glycemic index,GI)的接受程度、饮食行为改变,以及对血糖、母婴并发症发生率的影响. 方法 选择72例GDM患者作为研究对象,随机分为2组,实验组以食物GI为主要教育材料;对照组以食物交换份作为主要教育材料,采用集体讲座3次、随时电话咨询、当面答疑等方式教育至患者分娩前,观察教育前后研究对象对所授知识的接受程度、饮食行为改变、血糖变化、母儿并发症发生率. 结果 经过营养健康教育,GDM患者一致认为饮食治疗是控制血糖的首要基础,实验组接受教育后在选择食物方面,每餐选择低GI食物的百分率由13.8%提高到83.3%(P
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