【摘 要】
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在冬季,许多人爱到火锅店涮一把,既解馋又防寒。然而健康方面的专家却告诉您,吃法不当,也会吃出病来。器具清洁,新鲜为上。普通的铜火锅在停用后,易生一层薄薄的绿色铜锈,这
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在冬季,许多人爱到火锅店涮一把,既解馋又防寒。然而健康方面的专家却告诉您,吃法不当,也会吃出病来。器具清洁,新鲜为上。普通的铜火锅在停用后,易生一层薄薄的绿色铜锈,这是铜与残留的水或湿气、锅上沾留的调料醋酸及空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜,
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