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3.大袋装料质量差、花菇少是代料栽培食用菌的一大弱点。为促进多出花菇、优质菇,宜将小袋装料改为大袋装料,加大培养基的量。袋子选用 25厘米× 55厘米的高密度聚乙烯筒袋。每袋装干料 2000公斤左右。装好后立即进灶灭菌。由于袋较大,故灭菌时间需 100℃保持 14小时方可熄火,然后闷 3小时即可出灶,待冷却后接种。 4.接种培养在无菌条件下将枝条菌种斜插袋内,以利发菌。每袋正反面接入 7根菌种,然后送入洁净干燥的培养室内发菌,视室温高低确定堆置层数,通常为 2~ 4层。接种后 15~ 20天,拔