北方地区空心堆发酵小麦草蘑菇培养料生产双孢菇技术

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我国北方小麦主产区每年有大量的麦秸被焚烧或积存在田间地头,既得不到充分的开发利用,又污染环境、破坏生态、造成极大的资源浪费,若以这些小麦草作原料种植双孢蘑菇,具有原料丰富、成本低廉、简便高效等特点,且出菇后的废料又是良好的有机肥料,因而这是一条集经济效益、社会效益和生态效益于一体的农业生态循环途径。进行双孢菇生产,要获得较高的产量,堆制出高质量的栽培原料是关键技术之一.播种前将各种原料调湿后堆沤发酵是必备的途径。
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