【摘 要】
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试验的目的是探讨以意大利黑麦草和野生杂草作为青饲料代替部分精饲料饲喂肉兔对其增重、屠宰性状及兔肉品质的影响。经过40 d的分组饲喂试验发现,利用野生杂草或意大利黑麦
【机 构】
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华南师范大学生命科学学院,广东省热带亚热带植物资源重点实验室中山大学生命科学学院,珠海市现代农业发展中心,吉林省柳河县动物疫病预防控制中心,
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试验的目的是探讨以意大利黑麦草和野生杂草作为青饲料代替部分精饲料饲喂肉兔对其增重、屠宰性状及兔肉品质的影响。经过40 d的分组饲喂试验发现,利用野生杂草或意大利黑麦草代替10%~50%的精饲料饲喂肉兔对其增重效果无显著影响(P>0.05);青饲料的引入在一定程度上增加了肉兔的屠宰率,还明显降低了兔肉中的脂肪含量,改善了兔肉的品质。
The purpose of the experiment was to investigate the effects of feeding rodent rabbits with Italian ryegrass and wild weeds as green fodder instead of partial concentrate on their weight gain, slaughter traits and rabbit meat quality. After 40 days of feeding, the results showed that the use of wild weeds or Italian ryegrass instead of 10% to 50% concentrate feed on rabbits had no significant effect on weight gain (P> 0.05); the introduction of green fodder was certain To a certain extent, the slaughter rate of rabbits is increased, the fat content of rabbits is obviously reduced, and the quality of rabbit meat is also improved.
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