【摘 要】
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同样是薄皮包馅的食物,对中国人来说,眼睛一扫,是馄饨还是饺子,便在心中有了答案。但要一句话做个总结,这实在是个不可能的任务。方皮或圆皮?有褶或没褶?皮厚或皮薄?馅多或馅
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同样是薄皮包馅的食物,对中国人来说,眼睛一扫,是馄饨还是饺子,便在心中有了答案。但要一句话做个总结,这实在是个不可能的任务。方皮或圆皮?有褶或没褶?皮厚或皮薄?馅多或馅少?对折或不折?
The same is a thin skinned stuffed food, for Chinese people, eyes swept away, is the wonton or dumpling, they have the answer in the heart. But to sum up one sentence, this is an impossible task. Square or round skin? Pleated or not pleated? Thick or thin skin? Filling or stuffing less?
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