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食物中毒对人群健康和生命危害极大，一旦发生，涉及面广、影响大，常引起社会的广泛关注。江西省1982～2003年食物中毒虽然总体呈下降趋势。但其间多有反复。现分析报告如下。
江西省1982～2003年食物中毒状况分析
【摘 要】
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食物中毒对人群健康和生命危害极大，一旦发生，涉及面广、影响大，常引起社会的广泛关注。江西省1982～2003年食物中毒虽然总体呈下降趋势。但其间多有反复。现分析报告如下。
【机 构】
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江西省疾病预防控制中心
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2006年2期
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