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为了摸索菌渣再利用新途径，在栽培料中分别添加5种配比的杏鲍菇菌渣进行栽培金针菇试验，结果表明随着菌渣用量的增加，菌丝生长速度随之减慢，吨菇投料成本随之降低；采用不同菌渣配比的栽培料在杂菌污染率、产量和生物学效率等方面没有显著差异。
杏鲍菇菌渣栽培金针菇配方试验
【摘 要】
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为了摸索菌渣再利用新途径，在栽培料中分别添加5种配比的杏鲍菇菌渣进行栽培金针菇试验，结果表明随着菌渣用量的增加，菌丝生长速度随之减慢，吨菇投料成本随之降低；采用不同菌渣配
【机 构】
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北京市农业技术推广站,北京农学院食品科学系
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2010年3期
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