【摘 要】
：
以胎菊为原料提取胎菊多酚,并评估胎菊多酚的抗氧化活性和抑菌能力。抗氧化试验表明,质量浓度0.5 mg/mL的胎菊多酚对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子(O2-·)和1,1-二苯
【基金项目】
：
河南科技大学博士科研启动基金项目(13480066),河南省科技攻关项目(202102110290)
论文部分内容阅读
以胎菊为原料提取胎菊多酚,并评估胎菊多酚的抗氧化活性和抑菌能力。抗氧化试验表明,质量浓度0.5 mg/mL的胎菊多酚对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子(O2-·)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·)的清除率分别为26.42%,23.08%,97.49%。胎菊多酚对金黄色葡萄球菌ATCC13565、单增李斯特菌、鼠伤寒沙门氏菌、大肠杆菌和克罗诺杆菌的抑菌圈直径分别为16.6±0.18,16.5±0.20,18.8±0.21,19.2
其他文献
为了提高教学质量,在本科教学过程中探讨了Seminar教学模式在"食品安全与卫生学"课程中的应用。对Seminar教学模式在课程中的具体实施方式、实施过程和教学效果进行了阐述。
对小型汽轮机运行时油中带水的原因进行了分析,提出了改变汽封加热器安装位置和加大汽缸法兰螺栓紧力的解决措施,取得了预期的效果。
分析了B3—49/10型汽轮机前后汽封漏汽的原因,指出了症结所在。
对重型、电站等行业中的大型零件截取试料工艺和刀具进行了探讨。分析了国内现用套料钻的缺点,设计、制造了适用于加工高强度合金钢的双齿套料钻,并成功地应用于生产。同时还
采用脱宿萼、杀菌消毒、真空预冷、气调包装和低温冷藏相结合的前处理方式,制定一系列毛酸浆采后的保鲜工艺。通过测定其失重率、硬度、呼吸强度、可溶性固形物、维C和可滴定
研制了一套高精度制冷工质PVT（温度-体积-压力）实验系统，该系统由自行开发的测控软件进行计算机实时测控．通过对系统的误差分析表明，实验系统的温度测量不确定度小于±6 mK，压
工程控制论风险型多属性决策的一种求解方法；面向对象的机械系统虚拟人机界面建模方法的研究;工程力学输流管道混沌运动的一种数值解;静止环境中水平圆形浮力射流流动特性研究
本文介绍了西安交通大学开展两相流雾滴测量技术的研究工作,利用取样法与雾滴图象自动分析系统对两相流中的液滴尺寸及其分布进行了测定,提供了一组典型用例的分析结果,并与
本文对马鞍山发电厂次高压50MW机组252mm叶片因动强度差、共振、工艺因素等所引起的频繁叶片事故进行了分析,并在国内首次对252mm叶片加穿一道半剖、交叉成整圈松拉筋的改进
采用新的设计和工艺基准(即导柱基准)。将围带冲模传统的配装式生产改为互换性生产,从而缩短了围带冲模的制造周期,减轻了劳动强度,降低了生产难度,维修迅速方便。