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细胞膜感知低温环境信号，通过信号转导激活以CBF／DREB信号途径为主、兼与其他途径交谈和交叠所构成的信号网络，继而调控下游相应功能蛋白的表达，赋予植物低温抗性。文章重点介绍了拟南芥CBF／DREB信号传导途径的研究进展、CBF基因在高等植物中的保守性，以及构建CBF转基因抗冻植物所取得的成果，包括CBF的表达调控与作用的分子机制、影响CBF途径的一些重要蛋白和环境因子、组成性启动子以及冷诱导特异性启动子驱动CBF基因表达所获得的抗冻转基因植物的研究进展。同时，对该研究领域未来可能的发展方向进行了展望。