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近期,有关＂皮革奶＂的各种揣测在网络及坊间闹得沸沸扬扬,引发公众关注。这是中国牛奶产业继三聚氰胺事件后,再次面临食品安全问题的质疑。广东省奶业协会副会长王丁棉认为,不排除部分乳酸饮品企业违规使用不合格的水解蛋白,但乳制品企业大规模使用水解蛋白的可能性很小。
饲料中添加皮革蛋白粉,行业公开的秘密？
【摘 要】
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近期,有关＂皮革奶＂的各种揣测在网络及坊间闹得沸沸扬扬,引发公众关注。这是中国牛奶产业继三聚氰胺事件后,再次面临食品安全问题的质疑。广东省奶业协会副会长王丁棉认为,不排
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2011年5期
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