【摘 要】
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建立了蔬果中38种农药残留检测的气相色谱-三重四级杆质谱联用(GC-MS/MS)方法,甲胺磷、δ-六六六回收率在79. 8%~84. 9%之间,另外36种农药回收率在96. 4%~114. 1%之间,RSD值
【机 构】
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深圳市农产品质量安全检验检测中心/广东省市场监督管理局食用农产品监管重点实验室
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建立了蔬果中38种农药残留检测的气相色谱-三重四级杆质谱联用(GC-MS/MS)方法,甲胺磷、δ-六六六回收率在79. 8%~84. 9%之间,另外36种农药回收率在96. 4%~114. 1%之间,RSD值在3. 3%~9. 3%之间。探讨了38种农药残留及其在20种蔬果产品中的基质效应,在GC-MS/MS上,主要表现为基质增强效应,随着化合物浓度增大,基质增强效应减弱。为保证检测结果的准确性,必须使用基质标样进行校正,当选取黄瓜或大白菜作为基质配制标样进行定量时,大部分农药在另外19种蔬果产品中的回收
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