美国对进口农产食品的质量检验

来源 :世界标准化与质量管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户：d632709901

【摘要】

：

美国每年要从世界各地进口大量的农产食品,仅肉类就达100多万吨.为了保证进口食品的质量与卫生,美国农业部食品安全与检验局(Food Safety and Inspection Service,简称FSIS)

【作者】

：

陈石榕

【机构】

：

福建省农业厅

【出处】

：

世界标准化与质量管理

【发表日期】

：

2001年2期

【关键词】

：

美国进口农产食品质量检验检验法规机构设置检验制度

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美国每年要从世界各地进口大量的农产食品,仅肉类就达100多万吨.为了保证进口食品的质量与卫生,美国农业部食品安全与检验局(Food Safety and Inspection Service,简称FSIS)和美国卫生福利部食品与药物管理局(Food and Drug Administration,简称FDA)要对进口食品施行严格的检验,每年检验量达100多万件.现将这两个机构的有关情况作一比较研究.

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