畜禽粪便中抗生素残留危害及其研究进展

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近年来,由抗生素污染带来的环境影响逐渐成为人们关注的焦点。该文总结了关于饲用抗生素污染的相关研究成果,对抗生素在畜禽养殖中的应用、检测方法、迁移转化规律及其对人和环境的影响进行了分析、评述,并指出可采取的措施和以后研究值得关注的方向。
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