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在胶束Tween 80介质中,研究了以血红蛋白(hemoglobin, Hb)作为过氧化物模拟酶、隐性亮绿(recessive brilliant green, RBG)为氢供体底物、溶解氧为受氢体的酶催化反应特性.在pH 5.64 (NH4)2HPO4-KH2PO4缓冲溶液中,利用模拟酶对溶解氧作为受氢体催化RBG氧化生成亮绿(brilliant green, BG)而拟定了测定Hb含量的新方法.讨论了胶束介质对酶体系催化反应的影响及酶催化反应的可能机理.