今年，国务院食品安全委员会办公室、中国科协下发了《食品安全科普宣传大纲》，联合开展了“全国食品安全宣传周”、“全国食品安全科普知识竞赛”等活动。根据国家统一部署，浙江省组织开展了丰富多彩的食品安全科普宣传活动，吸引公众积极参与，在全社会形成了良好的食品安全科普氛围，将食品安全科普宣传推向高潮。
　　一、举办了一场高端科普报告会。7月22日，浙江省纲要办、省科协邀请著名香料和食品添加剂专家、中国工程院院士孙宝国在“科学会客厅”作《躲不开的食品添加剂》科普报告，机关干部、社区公众、科普志愿者、食品生产企业科技人员等150多人参加了报告会。孙宝国院士在报告中，介绍了食品安全特别是食品添加剂方面的科学知识，耐心解答公众提出的各种食品安全问题，受到大家的热烈欢迎。同时，还现场赠送科普读物《躲不开的食品添加剂》，公众热情地围住孙院士要求签名留念，现场气氛热烈。钱江晚报、都市快报等省内主流媒体专题报道，扩大了科普报告会宣传效应。
　　二、组织十万人参加知识竞赛。6至8月，中国科协和国务院食品安全委员会办公室联合开展全国食品安全科普知识竞赛。浙江省认真组织，深入发动，广泛宣传，广大公众积极参加。省科协下发《关于认真做好全国食品安全科普知识竞赛组织工作的通知》文件，在大众科技网上开辟全国食品安全科普知识竞赛专栏，在“浙江科普”微博上及时转发有关动态消息。各市、县（市、区）积极响应，在报刊、电视、广播等媒体上刊登竞赛试题，播放食品安全科普宣传短片等。温州、绍兴、台州、衢州等地在当地党报、晚报等媒体上及时刊登有奖知识竞赛公告，吸引群众积极参与。据统计，浙江有10万多名公众通过网络答题、提交纸质答题卡等形式参加了食品安全科普知识竞赛。常山县科协受到中国科协、国务院食安办表彰，荣获优秀组织奖获奖。
　　三、开展“科普日”食品安全主题科普宣传。将“食品安全与公众健康”确定为今年科普日活动主题，开展食品安全主题科普宣传是全省各地“科普日”的重头戏。“全国科普日”浙江省启动仪式在温州隆重举行，温州市党政机关、企事业单位积极参与。启动仪式当天在开展“食品安全与公众健康”广场科普活动，举办百幅食品安全科普展板联展、在广场大型视频终端上播放食品安全宣传片、发放资料，吸引广大社区公众、青少年参加。浙大博士生科技服务团还深入到泰顺县为农业种养大户举办食品安全方面的讲座。据统计，浙江省各地在“科普日”期间开展食品安全主题科普宣传活动120余项，广泛普及食品安全科普知识，提高了广大公众的食品安全意识。
　　四、编印出版食品安全科普读物。为配合做好食品安全科普宣传，为基层开展活动提供资源支撑，各级科协及有关学会组织科技工作者，编印出版食品安全科普读物。浙江省纲要办与北京科技报合作，出版《科学素质在行动》期刊，专题报道浙江省食品安全科普活动，并在“科普日”启动仪式上发放，受到普遍好评。浙江省科协组织编写《全民科学生活方式》，浙江大学校长、省科协主席杨卫院士为该书作序，由研究出版社正式出版。浙江省现代科普宣传研究中心、省食品学会联合设计制作10套食品安全科普挂图。杭州市科协、西湖区科协分别组织专家编写了《科学引领生活》、《公众食品安全知识解读》，并正式出版。绍兴市科协、市食品安全委员会联合编印《食品安全知识》科普读本，制作《食品安全》科普动漫片，在绍兴电视台、绍兴公安平安信息视频、社区视频终端中播放。
　　五、市县食品安全科普活动丰富多彩。杭州市科协、组织部、人力社保局联合发文，在“干部学习新干线”上举办食品安全科普知识网络竞赛。宁波市结合“三下乡”活动，重点开展食品安全科普宣传，在全市3000多个科普画廊和76座社区科普电子屏重点突出食品安全科普内容。衢州市开展了以食品安全为主题的科普展板巡回宣传活动。全省上百所学校开展“科学饮食，健康生活”青少年科学调查体验活动，通过举办科普讲座、开展问卷调查、观看科普电影、撰写实验报告等多种形式，倡导食品安全意识，促进形成科学健康生活的良好习惯。（尹晓铄 编辑：房晶?责任编辑：武丹）
　　（来源：浙江省科协供稿）