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以壶瓶枣果实为材料,采摘后装入0.03mm厚的聚乙烯塑料袋中（袋开口、袋封口、袋封口并均匀打孔）,在（0±1）℃条件下贮藏,测定其品质指标。结果表明：开口贮藏的枣果实Vc含量在贮藏期损失缓慢,细胞膜在贮藏过程中损伤程度小,抗性较强,腐烂率低。
不同袋装方式对壶瓶枣贮藏品质的影响
【摘 要】
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以壶瓶枣果实为材料,采摘后装入0.03mm厚的聚乙烯塑料袋中（袋开口、袋封口、袋封口并均匀打孔）,在（0±1）℃条件下贮藏,测定其品质指标。结果表明：开口贮藏的枣果实Vc含量在贮
【机 构】
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晋中学院,晋中市林业局
【出 处】
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现代园艺
【发表日期】
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2014年20期
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