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目的采用高效液相色谱法测定不同生长期的叶下珠中槲皮素的含量。方法色谱柱为Zorbax SB-C18柱（250mm×4.6mm,5.0μm）,流动相为乙腈-0.2%磷酸（30：70）,流速为1mL/min,紫外检测波长为370nm。结果槲皮素进样量在0.05～0.40μg范围内与峰面积具有良好的线性关系,r=0.9999（n=8）,平均回收率为102.54%,RSD=1.74%（n=6）。结论 9月至10月采收的叶下珠中槲皮素的含量最高。