【摘 要】
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目的 查找青海省黄南州尖扎县尖扎滩乡寄宿制小学暴发甲型肝炎(以下简称甲肝)疫情的原因,为今后预防控制甲肝提供科学依据.方法 采用描述流行病学及分析流行病学分析,对甲肝
【机 构】
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青海省黄南州尖扎县疾病预防控制中心
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目的 查找青海省黄南州尖扎县尖扎滩乡寄宿制小学暴发甲型肝炎(以下简称甲肝)疫情的原因,为今后预防控制甲肝提供科学依据.方法 采用描述流行病学及分析流行病学分析,对甲肝疫情和流行危险因素进行分析.结果 多因素回归分析结果显示:民族不同、在食堂就餐、食用炒面、凉面、喝开水、饭前洗手差异具有统计学意义(P＜0.05).其中在食堂就餐、食用炒面、凉面OR值＞1,是发病的可能危险因素；喝开水、饭前洗手OR值＜1,为保护因素.结论 造成此起甲肝流行的原因是由食堂从业人员引起的食源性暴发,学校食堂厨师是由村庄每家轮流给学生做饭,其中有甲肝隐性感染者,他生产制作的被污染食品是造成本次甲肝暴发的主要原因.
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