动车组厨房展示柜水试验操作优化的探索和研究

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在“复兴号”动车组生产过程中,厨房是餐车的重要组成部分,是高速动车组档次的体现。厨房中的展示柜水试验又是操作过程中的重中之重,为了减少水试验的反复试验次数,以及如何提高工作效率,我们对操作流程以及加工工艺的综合分析,研究了一种新的水试验操作方法。
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