既往所用微生物检测方法是进行培养基繁殖,菌落特n征有差异性,对微生物初步筛选后,还要进行生化鉴定、镜n检等鉴定,较为烦琐,且成本较高。因此,特异性、灵敏n度更高的检测技术与方法亟需施行。本文针对微生物检验n新技术与发展趋势展开分析。
在全球化经济的格局中,食品贸易与日俱增,人民生n活质量有很大提升。人们对食品安全的重视程度越来越n高。然而食品安全问题时有发生,通过在食品生产加工领n域,施行全过程标准化监管,可有效确保食品安全。
本文以富集比、纯度比、回收率为指标,研究液体温度、pH 值、电解质浓度对泡沫分离的影响,探索泡沫分n离提取柴胡皂苷的条件。研究发现,当温度 60℃、PH 值 6.0、NaCl 浓度为 0. 6g·L-1 时,柴胡皂苷提取效率最高。n由此可得,通过泡沫分离提取柴胡皂苷的工艺方法稳定可靠、富集率高,是一种值得进一步探索的柴胡皂苷分离方法。
HACCP 体系是一种经济、有效的食品卫生监督技术,得到了世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)n的认可和推广,其在实际应用中能够有效预防物理性、化学性、生物性危害,降低风险,从而有效地完成全过程的质n量控制。在当前的食品专业教学工作中,HACCP 体系的应用价值逐渐受到广大教育工作者的重视。HACCP 体系能n够促进学生形成良好的卫生素养,并且通过优化课程教学过程,进一步提高学生的学习水平,对高校的人才培养有着n积极的促进作用。基于此,本文就 HACCP 体系应用于食品专业课程教学进行了探索,
当前,国内信用卡市场竞争激烈,部分银行经营理念粗放、服务意识不强、风险管控不到位,使得信用卡行业面临“增长困境”“粗放发展”“不均衡发展”等问题.2021年12月16日,银保监会发布《关于进一步促进信用卡业务规范健康发展的通知(征求意见稿)》(以下统称“信用卡新规”),旨在“净化”国内信用卡市场,推动国内信用卡市场立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,提高信用卡业务惠民便民服务质效.数字化转型是新形势下银行信用卡业务新发展阶段的必然选择和可持续发展的驱动力,银行需加快推进大数据、人工智能、区块链