美国兰花生产的工业化之路

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   加利福尼亚州是美国兰花工业最发达的三个州之一。由于得天独厚的地理自然条件,有200家大大小小的兰花公司分布在太平洋沿岸,南边从紧靠墨西哥的圣地亚哥市,向北经洛杉矶、圣巴巴拉、旧金山,一直到西雅图,形成了一条绚丽多彩的兰花工业带。
   在上世纪60年代以前,兰花的繁殖主要靠分株,繁殖很慢。后来,由于组织培养技术特别是种子培养技术的应用,使得兰花生产发生了根本的变更,形成和发展了工业化生产的兰花工业。他们都有大型实验室和组织培养车间,在长十几米的超净工作台上,十几名工人同时进行组培工作,试管苗培养在上千平方米的大温室内,组培技术十分成熟,繁殖系数很高。例如,茎尖分生组织培养,利用一个基尖一年内可以生产70万株花苗;用种子培养技术,从一个果实一年可以得到数万到数十万个幼苗。正是由于组织培养技术的应用,使得兰花的产量成倍地增长,形成美国庞大的兰花工业体系。
   在美国,兰花以及兰花生产的各种材料用品的生产和销售都已实现标准化、系列化,形成了一套完整的体系。
   兰花的生产和销售从试管苗、幼苗到开花植株,都是标准化的。试管苗的销售一般用三角瓶或塑料盒,内装30株幼苗。对于成年开花植株的销售,大的兰花公司都印有带彩色照片的产品价格目录,标有每种兰花的目录号、名称,花的颜色、特征,各种不同尺寸及其价格。一些小公司往往在兰花刊物上登产品广告。
   兰花的销售,除公司的展销室和专门的兰花商店零销以外,大部分兰花以邮购方式销往美国和世界各地。带盆的开花植株包装在纸箱内,经2~3周的长途运输不会有任何危险,不带盒、裸根的兰花植株,在纸箱内10天也没有问题。客户通过电话定货,由包装公司运送,几天之内就可以在家里收到定购的兰花植株或新鲜的兰花切花。
   用于培养兰花试管苗的培养基已实现了商品化。一般出售的培养基有粉剂和罐装软剂两种。买来后只要按说明加水稀释煮化,分装在三角瓶内灭菌后就可使用,酸度也不用调剂。此外,还有专门配制各种琼脂培养基的公司,根据用户提供的配方配置各种培养基送货上门。用于兰花生产的各种材料和用品,如系列规格的塑料花盆,培养瓶或塑料盆,育苗盘,红木块,珍珠石,木炭,苔藓等各种培养基质,各种化学肥料和杀虫灭菌剂等等都已商品化,都由专门公司进行大量生产,一般兰花公司或兰花店都有小包装零售,这就为兰花大规模生产创造了条件,为广大兰花爱好者提供了方便。
   兰花工业的经济效益是非常高的,像斯士瓦蒂这样一家公司,四个分公司雇员总共160多人,而每年生产150万株兰花,产值达2000多万美元,人均产值为13.3万美元。
   粗略估算,目前加州兰花工业的年销售额已超过2.5亿美元,如果再加上与兰花生产有关的附属产品,总价值可达5亿美元。(老蜀)
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