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急性胰腺炎(acute pancreatitis,AP)是腹部外科常见疾病,其中重症急性胰腺炎(severe acute pancreatitis,SAP)病情复杂及凶险,发展迅速,病程长,治疗难度大,常伴全身炎症反应及多器官功能障碍。大多数AP患者病程往往具有自限性,20%~30%发病进展迅速,总体死亡率为5%~10%[1]。目前,AP的主要病因为胆石症,酒精摄入也是其常见的病因。