这边国家发改委刚刚约谈了部分企业的高管，联合利华、康师傅宣布暂缓涨价；那边，零售商表示已经接到了宝洁等日化巨头的涨价通知。涨价大约在清明节过后。而去年大幅涨价的高端白酒，今年是否会延续涨价潮，也受到广泛关注。对此，五粮液集团总裁、五粮液股份公司董事长唐桥日前接受媒体访问时称，五粮液等高端白酒依然具有涨价的空间，涨价不是企业说了算，而是由市场决定。他还认为，白酒行业的整合时代已经来临，并购整合将会作为公司的战略来思考。
　　
　　涨不涨价市场决定
　　
　　尽管已经步入白酒消费淡季，但白酒企业的涨价浪潮并未停止，3月底的短短8天时间，汾酒、古井贡、古越龙山3家酒企宣布提价。
　　对于涨价的原因，山西汾酒表示，是根据市场供求情况作出提价的决定；古井贡酒则表示“为维护、提升公司核心产品价格定位，理顺产品价格体系，同时考量通货膨胀及原料成本、用人成本等上升因素”，所以决定涨价。
　　对此唐桥也深有感受，去年五粮液的原材料价格上涨了26％，成本大幅度增加。但由于国务院出台“国十六条”，作为国企，当时决定五粮液不再提高出厂价格，由企业自己消化成本增加因素。但考虑高端人群的消费理念，如果五粮液的价格低于其他品牌太多，人家势必要选择别的品牌。这对企业来说也是一种压力，所以市场上同类产品涨起来了，五粮液的终端价格也就提上去了。
　　唐桥认为，五粮液肯定还是有一定上涨空間的，因为五粮液是一种稀缺的酒。至于今年涨不涨价要看情况，只要消费者能接受，五粮液就有提价的空间。但如果消费者不能接受，同时又能靠企业自身挖掘潜力将成本上涨因素消化掉，保证投资者、职工和政府的利益，那就没必要提价。
　　“我今年的压力很大，国家出台‘十二五’规划要求改善民生，提高劳动报酬在初次分配中的比重。中央提完要求，企业就要自己挖掘潜力去执行。因此我就要算账，首先五粮液是上市公司，我要保证投资者的利益；其次，职工的利益也要考虑，要让职工享受公司收入增长的成果，所以公司提出职工的收入增长15％；第三，政府要对我进行考核，五粮液税收占宜宾市的一半以上，政府下达的任务，公司要全力完成。”唐桥如是说。
　　五粮液不是奢侈品
　　针对消费者对高端白酒奢侈品化的质疑，唐桥认为五粮液从来都没有将自己定位成奢侈品，与三四万元一瓶的拉菲比起来，1000块钱以上不应该算作奢侈品，但五粮液面向的确实是高端消费者。五粮液的生产是精益求精，生产1吨酒，只有10％能做五粮液。五粮液集团一年产酒13万吨左右，五粮液只有1万多吨，剩下来的有五粮春和五粮醇等。
　　在唐桥看来，目前整个白酒市场呈现了3个特点。首先是白酒企业多，据统计，我国白酒企业大约有3.7万多家；第二是品牌多，在3万多家企业中有将近10万个品牌；第三是白酒企业的门槛低，因此造成白酒企业非常离散，集中度不高。
　　他认为白酒行业的品牌不应该超过50个。五大香型中每种香型保留10个品牌就够了，然后按照价位的不同，对每种香型中的品牌从高端到低端进行排列。这样消费者对品牌的诉求就比较清楚，也容易有针对性地作出选择。
　　在发达国家的成熟行业中，几乎都是几个品牌就能支撑一个行业。而我国白酒行业的竞争已经无序化，同时很多白酒企业难以达到食品安全条件，造成粮食浪费和严重污染。目前上规模的白酒企业不足500家。在这种情况下，白酒行业的整合时代已经来临。
　　白酒行业只靠企业自己整合是很难的。“首先在税收方面，现在财政是分灶吃饭。假如五粮液作为国有企业去外省兼并，兼并后税收是对方的。(四川政府)肯定对我们有意见。过去有些企业来找我们，希望五粮液兼并他们，但我们是国有企业，首先应得到地方政府的同意。其次是不同地域在文化和口感方面存在差异。白酒跟啤酒不同，啤酒的口感基本一样，白酒的工艺和原料决定了它有不同香型。比如，四川白酒的香味远高于其他地域的白酒，因为四川菜属麻辣，需要靠白酒的香味将麻辣压下去。而华东地区的菜属清淡偏甜，该地区的白酒香味就淡些。白酒跟一个地域的文化和口感有很大关系。如果不考虑这些，兼并就会失败。
　　现在有些省希望将自己的白酒企业做大，不希望其他省的大企业去兼并。比如江苏省就有意成立苏酒集团，希望将双沟、洋河等几大名酒整合在一起。我的看法是每个省都可以先整合自己省内的白酒企业，将企业做大，如果有必要再跨省并购整合。”
　　唐桥最后说，专家给五粮液的评价是“各味皆调，恰到好处”，五粮液文化实际就是中庸文化。五粮液有一句广告词“中国的五粮液，世界的五粮液”。“世界的五粮液”就是要让五粮液走出国门，在全世界受到欢迎。未来五粮液集团将坚持以酒业为主的多元化战略，并在加强对国内酒业市场进行深度营销的同时，积极进军海外市场，将五粮液打造成为世界顶级白酒品牌。作为国粹的守望者，五粮液秉承“传承与创新”的精神，加大推进大文化战略，以弘扬民族文化为己任，并借助各种契机将中国白酒文化和中国文化传递到世界各地。
　　
　　(编辑／刘海星)