【摘 要】
：
菠菜体内的大部分可溶性蛋白质是参加新陈代谢活性的酶类，其含量能反映菠菜组织的总代谢活动。为找出菠菜最佳储藏温度和湿度，研究了不同温度（2、5、8℃）及相对湿度（60％、80％、99％）对
论文部分内容阅读
菠菜体内的大部分可溶性蛋白质是参加新陈代谢活性的酶类，其含量能反映菠菜组织的总代谢活动。为找出菠菜最佳储藏温度和湿度，研究了不同温度（2、5、8℃）及相对湿度（60％、80％、99％）对菠菜可溶性蛋白质含量的影响。结果表明，温度及相对湿度对可溶性蛋白质含量的影响都达到极显著水平，相对湿度对可溶性蛋白质含量的影响大于温度，而温湿度交互作用的影响不显著。温度越低，环境湿度越大，可溶性蛋白质保留效果越好。2℃及99％相对湿度下菠菜可溶性蛋白质含量最大。
其他文献
五年制师范院校肩负着培养小学及幼儿园教师的历史重任,在数学课堂教学中,应该培养具备什么样数学素养的人,怎样来培养,是摆在我们面前的重要课题。本文通过分析五年制师范院
作者采用中西医结合治疗36例扩张型心肌病(DCM)心力衰竭患者,取得了明显疗效,现报告如下.
课堂教学是教学的关键,提高课堂教学的质量可以极大地提升教育教学的水平。大课堂可以让更多的学生同时接受顶级名师的教育指导,可有效缓解学生大量学习需求和有限教学资源之
背痛是针灸临床常见疾病。笔者在2008年3月至2010年3月在也门共和国荷台达革命医院工作期间,运用皮肤针叩刺拔罐治疗背痛32例,取得了较好的临床效果。现报道如下。
目的探讨急诊行外固定支架治疗的C型桡骨远端骨折病人术后早期去除外固定支架,改用小夹板外固定的临床疗效。方法对2012年3月至2015年3月于湖北省中医院急诊行外固定支架固定
随着科学技术和经济的高速发展,人民生活水平的提高,煤气、液化石油气作为家庭燃料迅速普及,它们若泄露出去,轻者引起中毒,重者造成火灾,甚至爆炸,危及人们的生命财产安全,所
据新华社报道,我国茶叶出口今年面临严峻的贸易形势。首先,受雪灾影响,今年南方春茶普遍减产,新茶上市比往年推迟一个多月,一季度各企业茶叶出口量骤减。而更令茶叶出口企业
针对目前水泥混凝土裂缝修补技术存在的养护时间长、渗透性差、粘接性差、耐久性差等问题,文中通过添加合适的增韧剂、稀释剂针对性地改进环氧树脂裂缝修补材料的韧性和渗透
目的探讨采用单侧与双侧入路行高粘度骨水泥椎体成形术治疗椎体压缩性骨折的临床疗效及临床意义。方法将96例椎体压缩性骨折患者随机分为单侧组和双侧组,每组48例。两治疗组