【摘 要】
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谷氨酰胺(Glutamine,Gln)作为一种重要的能量来源,是动物血液及其他组织含量最丰富的一种氨基酸,是核苷酸和某些氨基酸合成的前体物质,也是快速分裂细胞的主要能源物质(Wu和K
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谷氨酰胺(Glutamine,Gln)作为一种重要的能量来源,是动物血液及其他组织含量最丰富的一种氨基酸,是核苷酸和某些氨基酸合成的前体物质,也是快速分裂细胞的主要能源物质(Wu和Knabe,1994),参与体内许多生化反应,具有许多生理功能.由于动物能够内源合成Gln,因而长期以来一直被人们视为非必需氨基酸.近年来许多研究显示,当动物处于某种特殊应激状态(饥饿、小肠受损、感染疾病等)时,内源性Gln不能满足机体需要,这时外源性Gln在促进受损肠道的修复以及维持正常的局部免疫功能中具有积极作用.因此,Gl
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