浅谈火龙果栽培技术

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  摘 要:火龙果喜光、耐高温、耐旱,属于典型的亚热带、热带水果,适应于pH值为6~7.5的土壤环境,它可在沙石地、山坡、平地均可种植,适应能力强,但最好能够将其栽培到排水性好和有机质丰富的土地,以保证其高产丰收。本文分析了火龙果栽培特点,就火龙果栽培技术措施进行了较为深入的探讨,具有一定的参考价值。
  关键词:火龙果;栽培;技术措施
  中图分类号:S668 文献标识码:A
  前言
  火龙果最早产于中美洲地区,如墨西哥等国,属于仙人掌科三角柱属植物,近年来被引入到国内,火龙果通常分为2类,即红心(象征热情)、白心(象征纯洁)。其中,红心的色泽美、甜度高、营养价值高,被誉为“美容皇后”,深受国内外市场欢迎。
  1 火龙果栽培特点
  火龙果喜光、耐高温、耐旱,属于典型的亚热带、热带水果,适应于pH值为6~7.5的土壤环境,它可在沙石地、山坡、平地均可种植,适应能力强,但最好能够将其栽培到排水性好和有机质丰富的土地,以保证其高产丰收。
  1.1 适应性强,易高产
  火龙果栽培时具有较强的适应能力,在盐碱地、旱地、水田、山坡地、平地均可种植。同时,火龙果的栽培技术相对而言较为简单,较易掌握。通常来说,每667m2产可达2500kg以上。
  1.2 产果期长
  火龙果可分几批成熟,产果期长达6个月,这样一来,就能够让果农可以得到稳定的报酬。在采收火龙果后,由于火龙果有蜡质保护且果皮厚,适合长期、长距离的贮运,火龙果在冷藏环境下可以贮放数月之久,即便处于高温的环境下,依然可贮放2~3周。同时,随着贮放时间的增长,火龙果果皮的红色会变得越来越艳。
  1.3 易于种植
  火龙果属于典型的浅根系植物,且耐旱,不需挖果坑来进行栽培种植,只需拌匀基肥,立上攀缘柱,即可100%成活率地种植。火龙果在夏季每天可生长1~3.5cm。
  广西岑溪市自2006年开始引进火龙果种植,经过几年的发展已初步形成规模,种植效益开始显现。为了促进火龙果的快速健康发展,市农业部门积极向上级争取项目资金,建设标准化示范园,并邀请省上的火龙果专家到岑溪进行技术培训,有效促进岑溪火龙果产业健康发展。
  2 火龙果栽培技术措施
  火龙果在栽培后大概12~14个月就可开花结果,产果期为每年的4~11月,每年开花的频率可以达到12~15次,单果重500~1000g,果实成熟时间为谢花后30~40d,通常在栽培后第3年进入盛果期,其高产栽培要点如下:
  2.1 合理密植
  种植规格有3株三角形种植法和单株种植法,前者起晆1.2m宽,每隔80cm种3株,后者起晆1m宽,每隔40cm种1株,水泥柱每隔2.5m立1条,上架铁丝。
  2.2 薄肥勤施
  由于火龙果的果实采收期较长,有机肥每年都必须要重施,因此,务必要长期均衡地施用钾、磷、氮等复合肥。为了进一步提高火龙果的品质,促进果实糖分积累,要在火龙果的开花结果期间定期增补镁肥、钾肥,结果期用菇渣或草来覆盖树盘,土壤要保持湿润。若天气较为干旱,尽量做到灌水频率为3~4d/次。 为了促进分枝,摘心时间应该选在火龙果枝条长到1.3~1.4m时,并尽量要让枝条保持自然下垂状态。
  2.3 间种与人工授粉
  在火龙果种植时,应该夹杂种植红心、白心两种类型的火龙果,红心占90%,白心占10%左右。这样做的目的在于能够便于火龙果不同品种之间实现相互授粉,这样一来,能够大幅度提高火龙果的结实率。如果处于阴雨天气,无法进行间种授粉,可以在清晨花尚未闭合前或者傍晚花开时进行人工授粉。在雌花柱头上将花粉用毛笔直接涂涂抹。
  2.4 病虫害防治
  虽然火龙果在栽培过程中很少会遇到病虫,但是值得注意的是,火龙果在高湿高温季节很容易出现病害感染,较易出现霉斑或者部分枝条坏死的问题,可选用强力氧化铜、粉锈宁等防治;而火龙果在幼苗期很容易受到蚂蚁和蜗牛的危害,防治措施可以选用杀虫剂,效果良好。
  2.5 修剪枝条
  为了让火龙果能够在采果后重新发出新枝,应该在采果后将其结过果的枝条剪除,以此来使得来年的产量得以保证。
  2.6 排水
  火龙果根部忌积水,怕缺氧,土壤水分若过多,会严重影响到根的呼吸,减弱透气性能,甚至还可能会让果实窒息而死,降低果实风味,出现落果现象。所以,应该做好火龙果的防涝防洪等排水工作,多雨季节务必要建好排洪道、排水沟等,应该结合当地地下水位的高低、土壤保水力的强弱、降雨量的多少来决定果园内排水沟的大小和数量,从目前来看,火龙果果园排水沟通常深约1m。
  2.7 灌水
  水是火龙果生长的命脉,只有水力充裕,才能够调节树体温度,维持果树蒸腾,保证矿质营养和光合产物的运输。因此,为了确保火龙果的优质、丰产、早产,应该适时浇水。
  参考文献
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