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江苏东台市位于黄海之滨,为国家级无公害蔬菜出口示范基地县（市）之一。该市2008年双大棚青椒栽培面积近15万亩,青椒定植期比单大棚栽培提前80d左右,双大棚冬季棚内温度比单大棚高5℃左右,青椒上市期提早40～50d,产品销往上海、南京、苏州等大中城市;667m2收入8000多元,比单大棚栽培增收2500元。其配套栽培技术总结如下。