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一、种子处理rn越冬茬辣椒每667平方米播种75g,播前晒种,以提高发芽率和发芽势.将晒过的种子放在55 - 60℃的恒温水中(水量为种子体积的5倍以上),搅拌烫种,约10- 15分钟,再用25-30℃的温水浸种8- 10小时后催芽.rn二、催芽rn将浸泡过的种子用清水洗净,用湿纱布包好放到28-30℃恒温箱内催芽.每天用28℃左右的温水冲洗1-2次,待种子大部分露白后即可播种,一般4-5天即可.rn三、播种rn适时播种,提高播种质量.播种前1天在苗床上打足底水;第2天少补水,补平畦面,床面筛细潮土1cm厚,并及时刮平,撒人已制好的1/3毒土(每立方米8-10g 50％多菌灵+1.5-2Kg过筛细土),1/4毒饵(80％敌敌畏50g+150g水+1.5Kg炒香冷却后的麦麸,充分拌匀,并堆闷10h左右),防治病虫害.然后均匀撒种,每平方米10g左右.撒种时拌入少量糠,以防种子结块,立即均匀盖上细潮土0.5cm厚,并刮平.最后加盖2/3毒土、3/4毒饵,覆好地膜.rn四、移苗采用营养钵分苗rn将配制好的营养土(1份肥沃无病菌的园土加1-1.5份腐熟晒干并过筛的有机肥,每平方米苗床的营养土最好加入过磷酸钙0.8Kg或复合肥0.3Kg)灌满直径为8cm的塑料营养钵,堆放8h左右,然后整理成8cm左右高,排入分苗床内,在分苗前2天浇足底水,覆上地膜待用.