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四川是我国重要的食用菌生产与加工基地以及西南产品集散中心。四川省委、省政府高度重视食用菌生产和市场供给,省委九届六次全会决定将食用菌产业列为四川省重点发展的十大优势特色种植业之一。近年四川省以现代农业产业基地建设为抓手,大力实施新一轮"菜篮子"工程,有力地促进了全省食用菌产业进一步快速发展。