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从东营油污样中分离获得一株产脂肪酶的菌株BYCM-1，经鉴定为根霉属．研究了该菌株的产酶条件及其酶性质．研究表明该酶最适的产酶条件为：培养基初始pH6．5，温度40℃，培养时间72h．酶作用的最适pH值为8．0，最适温度为40℃．Ca^2＋和K^＋对酶活性有一定的激活作用，而Mg^2＋，Cu^2＋，Fe^2＋对酶活性有不同程度的抑制作用．