德国朋友9岁的女儿妮娜一手包办了包括3个大人在内的5人正餐：头道菜番茄罗勒浓汤，主菜海鲜意面，甜点苹果红莓挞。有滋有味，有模有样，我不由边吃边赞。
　　更值得一赞的是，小丫头不但是厨师，还兼服务员- - -每道菜都亲自端到你面前，另外奉送一个甜美的微笑。我提出帮她，她还不让，说非常享受看到客人喜欢她做的菜。
　　劳动是一种美好的态度- - -我想，这真是中国孩子最值得学习的人生课程之一。
　　另一点让我印象非常深刻的，是他们对全家人在一起的“质量时间”的重视。
　　德国朋友在企业工作，太太在保险公司上班，两个孩子上学，平时也是各忙各的。每年8月，全家人必定会去法国南部或意大利度假两周，这是一年之中大人和孩子都特别期盼的日子。
　　他们的度假，并不会特别计算着在几天之内走几个城市、看多少个景点，而是相反，非常“没有计划”。一般来说，他们会租一间并不太贵的乡间别墅，全家一起开车去，一路上边开边聊。住下之后，每天睡到自然醒，大家一起做早餐，然后出门游泳，骑自行车看风景，或集体远足，晚上举家去当地的小餐馆吃“农家菜”- - -每天都是凭兴之所至，并没有特别多的宏大计划。
　　朋友告诉我，这是一年之中全家难得的24小时都在一起的“质量时间”，看似没什么计划，却恰恰是最放松、全家人都特别珍惜的时光。从去年开始，朋友开始留心为度假中的全家人留影：坐在秋千架上发呆的大女儿、背着吉它假扮摇滚明星的小女儿、给两个女儿戴上骑车头盔的妈妈……每年圣诞前，朋友会自费把这些照片印成一本摄影集，圣诞夜时作为礼物送给两个女儿。
　　我在他家里看到了他们去年的影集，厚厚的一本，翻阅下来，除了感动，还是感动。为人父母者，如此用心，而不是花钱把孩子推给保姆或老人，实在是令人动容。我从此开始不断反思自己：我是否如此用心地爱过和自己的孩子相处的时光？
　　除此之外，朋友还告诉我，他特别愿意邀请世界各地的朋友来家里做客，因为这可以为孩子营造开朗的社交氛围，和与陌生人交朋友的能力。每当家里有外国客人要来，孩子们之前都会兴奋地了解关于那个国家的常识，这比任何地理历史课都要生动。
　　我来之前，朋友的两个女儿通过班上的中国同学学会了写“欢迎”两个字，并把这两个字写在自己画的卡片上送给我。吃饭的过程之中，喜欢运动的大女儿问我，中国的小朋友业余时间都玩什么，热爱烹饪的小女儿则向我讨教中国菜与西餐的不同之处。
　　后来，朋友告诉我，那场饭局之后，两个孩子都明白了学好英语的重要性（我们用英语交谈，因为她们英语有限，很多问题没法深入讨论），并且有兴趣在将来的第二外语课程中选择学习中文。
　　“一个充满温暖和正能量的社交环境，是我最希望馈赠给女儿的礼物之一。”德国朋友认真地告诉我。