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期刊论文
低植酸作物的研究进展及展望
低植酸作物的研究进展及展望
来源 :核农学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Shimq
【摘 要】
:
对植酸的含量与贮存形式及其生理功能、低植酸作物的营养功能、低植酸突变体作物的培育与研究、低植酸突变的分子遗传学特性及其可能机理进行了综述 ,并对今后的工作提出了展
【作 者】
:
任学良
舒庆尧
【机 构】
:
浙江大学原子核农业科学研究所
【出 处】
:
核农学报
【发表日期】
:
2004年06期
【关键词】
:
低植酸作物
突变
微量营养元素
生物有效性
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对植酸的含量与贮存形式及其生理功能、低植酸作物的营养功能、低植酸突变体作物的培育与研究、低植酸突变的分子遗传学特性及其可能机理进行了综述 ,并对今后的工作提出了展望。
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