【摘 要】
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太湖白鱼学名翘嘴红鲌,又名翘嘴巴、白鱼、白条,体长、侧扁,头背面平直,口上位,下颌坚厚、上翘,竖于口前,眼大,鳞小,侧线鳞80～93,背鳍有强大而光滑的硬刺,臀鳍Ⅲ,21～25.该鱼生
【机 构】
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浙江省平湖市黄姑镇农业技术推广站,浙江省平湖市广陈镇农业技术推广站
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太湖白鱼学名翘嘴红鲌,又名翘嘴巴、白鱼、白条,体长、侧扁,头背面平直,口上位,下颌坚厚、上翘,竖于口前,眼大,鳞小,侧线鳞80～93,背鳍有强大而光滑的硬刺,臀鳍Ⅲ,21～25.该鱼生活在敝水区的中上层,行动迅速,善跳跃,性凶猛,以捕食其他小型鱼类为主食,体重0.5kg的个体能吞食10cm左右的鲢、鳙鱼种.生长迅速,体型较大,常见个体为2～2.5kg,最大者可达10～15kg,分布于全国各主要水系.翘嘴红鲌作为太湖流域一个重要的特种水产新品种,其养殖发展前景十分广阔.河蟹是我们比较熟悉的水产品,两者套养,
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