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藻类(algae)是以天然无机物为培养基,以二氧化碳为碳源,氨等为氮源,通过光合作用进行繁殖的一类单细胞或多细胞蛋白.蛋白质含量很高,氨基酸结构良好,并含有丰富的叶绿素等.单细胞藻类生长迅速,产量高,且能净化环境,是一种很有前途和广泛用途的蛋白质饲料资源.
藻类对动物的营养和保健作用
【摘 要】
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藻类(algae)是以天然无机物为培养基,以二氧化碳为碳源,氨等为氮源,通过光合作用进行繁殖的一类单细胞或多细胞蛋白.蛋白质含量很高,氨基酸结构良好,并含有丰富的叶绿素等.单
【机 构】
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温州市鹿城区畜牧兽医站325000
【出 处】
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饲料与畜牧
【发表日期】
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2002年3期
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