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动物防疫监督机构在日常的监督检查过程中,常常会遇到"私宰肉"上市的情况."私宰肉"顾名思义就是私屠滥宰的猪肉,它是依法应当检疫而未经检疫的动物产品,<动物防疫法>明确规定禁止经营,而且对于经营没有检疫证明的动物产品的行为,<动物防疫法>也明确了相应的法律责任.
“私宰肉”上市该如何处理？
【摘 要】
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动物防疫监督机构在日常的监督检查过程中,常常会遇到"私宰肉"上市的情况."私宰肉"顾名思义就是私屠滥宰的猪肉,它是依法应当检疫而未经检疫的动物产品,<动物防疫法>明确规定
【机 构】
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浙江省杭州市畜牧兽医总站310020
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2004年2期
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