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为探索番茄果实成熟与乙烯的关系，测定了转反义NR和ACC基因突变体番茄果实不同发育期乙烯释放量的变化，结果显示：（1）NR2、NR17和NR18号转反义NR基因果实各期的乙烯含量变化规律与普通果实相同。（2）转反义NR基因番茄果实与转反义ACC基因番茄果实不同，前者果实能正常成熟、但成熟延迟，后者不能正常成熟。（3）在转反义NR基因果实发育各期中，粉红期乙烯释放量最高。（4）转反义NR基因果实成熟各期乙烯的释放量均明显低于普通果实。说明乙烯受体蛋白基因——NR基因的表达在被抑制后，也反过来抑制了番茄果实乙