实景教学在《前厅与客房服务管理》课程中的运用

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《前厅与客房服务管理》课程教学具有自身的特殊性,所以在教学的过程中也应该所有体现.运用实景教学方法可以有效的促进该门课程教学效率的提高,也可以使得教学满足社会实践对专业人才的需求.从该门科课程教学存在的问题出发,进而提出实景教学的运用,是一种可行的教学方式.
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