【摘 要】
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美国是世界上居中国之后的第二大苹果生产国,60%是鲜食苹果,主要用于本土消费及出口;40%是加工苹果,55%的加工苹果用于加工果汁,35%用于罐头及速冻产品的生产.大约有8000多个
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美国是世界上居中国之后的第二大苹果生产国,60%是鲜食苹果,主要用于本土消费及出口;40%是加工苹果,55%的加工苹果用于加工果汁,35%用于罐头及速冻产品的生产.大约有8000多个苹果种植户,分布在36个州,华盛顿州、纽约州、密西西比州、宾夕法尼亚州、加利福尼亚州及维多利亚州是美国苹果生产的六大州,占全美苹果总产量的85%.华盛顿州苹果产量最高,占美国苹果总产的55%,它生产的70%都是鲜食苹果,占美国鲜食苹果生产的2/3.与华盛顿州相比,纽约州、密西西比州、宾夕法尼亚州、加利福尼亚州及维多利亚州苹果栽
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