论文部分内容阅读
摘要介绍苹果高接换优和接后管理技术要点,指出应因地制宜、加强管理,以为广大果农进行苹果高接换优提供参考。
关键词苹果;高接换优;接后管理;河南新乐
中图分类号S661.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)20-0165-02
1高接换优技术
1.1选择优良品种
高接换优必须考虑换优品种的适应性和市场前景。应先通过试验,观察其适应性和经济性状,并考察其市场前景,然后再择优选用[1]。另外,引种过程中应尽可能采用脱毒接穗,不但可以提高成活率和丰产性,而且能有效预防和减少高接衰退病、黄化病和病毒病的发生。
1.2选用健壮树体
老龄树体衰弱老化,高接后生长缓慢,枝条生长量弱小,并常常会造成腐烂病、蛀干害虫大发生,影响群体生长和结果,其结果是有树无产;而年幼树、健壮树高接后表现成活率高,新梢生长旺,成形快,受益早。因此,选用健壮树对高接换优非常重要,对衰弱、老、残果园则应全园更新为佳,选择适宜的树种和品种重新建园。
1.3严把接穗质量关
接穗品种纯正、质优,是保证高接成功的关键之一。在生产上常因接穗来源不明、调运贮藏把关不严、措施不当,造成品种混杂或失水损伤,不但影响成活,还会使接后表现良莠不齐。因此,应严把接穗质量关,做到从科研单位引种,调运、贮藏、嫁接各个环节标牌建档,专人负责;保水、防损、防腐措施科学合理,把关严格,大规模高接换优要做到早计划,并合理安排采穗圃,就近供给,自采自用,保证质量[2]。
1.4确定合理嫁接时期
正确的嫁接方法和适宜时期,对提高成活率、促进生长、早成形早结果影响很大,应以春接为主,夏季芽接为辅。用全新的快速嫁接技术,以切腹接、插皮接和单芽贴接技术为主。采用塑膜全包扎保湿可保证成活。在北方地区应在树液流动旺盛期嫁接,即3月下旬至5月上旬为最适宜时期。
1.5改接换优与再造树形相结合
密植果园的改优必须与再造树形相结合,其优点:一是接穗与砧树主干结合更紧密,避免了无效结果枝对产量的长期影响;二是能按标准纺锤形要求排列主枝,即出枝部位(接穗)较随意,骨干枝布局更合理;三是新树形树势均衡,便于管理;四是树体结构标准化,为早丰优质打下基础。
再造树形技术关键体现在3个方面:一是将所有主干枝贴近中干锯掉,整树无桩腹接,中干保苗1.5~2.0 m高度;二是在离地面50 cm处中干的光滑处选好欲出枝的方位,用切腹接插入接穗,接穗角度以30°为好,向上每升高15 cm左右旋转120°,依次嫁接完成;三是用单层塑料薄膜立即包扎缠紧保湿。全树嫁接10~12个枝,一般当年抽枝长度1.5 m左右,新枝基部直径2~3 cm,当年完成树体造形要求。
2接后管理技术
2.1萌芽后管理
2.1.1抹芽。树液流动后,及时抹除原枝干萌芽,以防浪费营养,影响接穗生长。
2.1.2去袋。在接穗芽萌发后长约5 cm时,去除接穗套袋。
2.1.3解縛。在接穗新梢长度达30~40 cm时,解除接口塑膜绑缚,以利接穗顺利进行增粗生长。为避免风吹折断接穗,松绑后可在原联结部位再行绑扎;风大地区,解绑后还需用支棍固定接穗。
2.2夏季管理
2.2.1水肥管理。改接树根冠失去平衡,叶面积大量损失使光合产物制造量锐减,而根系吸收的水分和矿质营养的受损数量却相对较少,致使改接树营养生长十分旺盛。为促进成花,缓和树势,原则上不再对改接树施肥浇水。
2.2.2摘心。与枝条缓势措施相结合,在接芽接梢长到40~50 cm时开始摘心,可促使芽体充实,延缓新梢生长,促发二次枝,有利于形成花芽。
2.2.3扭梢。新梢未木质化时,在背上枝条基部4 cm处将其扭转,改变其生长方向,促使下垂部分顶芽成花或前端萌发二次枝成花。
2.2.4拿枝。将健旺生长的直立枝轻微破坏木质部后改变为平斜生长状态,枝条中乙烯含量升高,生长素含量降低。由于幼树成花多在春秋梢交界处,8月使用此法,可有效抑制新梢生长,促进花芽形成。
2.2.5使用植物生长调节剂。在水肥条件较好,树势生长健旺的果园,可以用植物生长调节剂控制树势,促进成花:①多效唑,6月下旬喷施400倍液,7月和8月再各喷1次500倍液;②抽枝宝2号,立秋前后将其涂抹于新梢背上芽,增加二次枝量,促使成花;③结果宝,根据树势,在主干上涂抹20~25 cm结果宝,有利于形成短枝,促进花芽分化[3]。
2.3秋季管理
高接树的花芽分化高峰较普通树晚2~3个月,甚至在进入冬季后仍在进行。做好秋季管理,对于促进成花、提高花芽分化质量有重要作用。
2.3.1增强叶片功能。在搞好病虫害防治、保护叶片的同时,从7月开始,用3%~5%磷酸二氢钾喷施叶面,增强光合机能,延长叶片寿命,累积有机物质,促使形成花芽[4]。
2.3.2秋施基肥。9月对改接果园施入基肥,不仅对当年成花有效果,而且对翌年春季的各项生理活动也十分有效。基肥以有机肥为主,注意偏施磷、钾肥,且一次性施足,最好用铵态氮肥(有利于促使花芽分化),施入量为全年用量的1/3。施肥数量以保证年平均新梢长度在20~40 cm为宜。
3因地制宜、加强管理
改接果园的管理,要根据不同品种、立地条件、栽植密度、管理水平与经营目的等因素,综合运用以上各种措施。
3.1刻芽
改接后第2年的春季,在继续拉枝开角、缓和树体长势的基础上,要十分注重刻芽手法的应用。在萌芽前对需枝部位大量刻芽,使芽生长势缓和,形成大量短枝和花芽,可以确保第3年进入丰产。刻芽时,对于生长强旺枝,还要配合环割甚至多道环割,促花效果才能十分明显。
3.2综合管理
苹果树高接后,如果管理不当易出现2种情况:一是生长过旺,枝条直立稠密,不能尽早结果;二是树体衰弱、易腐烂死亡。前者由于冬季修剪不合理、短截过多、夏季修剪措施不当造成;后者是树体衰弱,高接后土、肥、水、植保管理不力造成。因此,苹果树高接后,应及时加强土、肥、水管理,加强腐烂病及螨类等病虫害防治,采取以夏季修剪为主,既增加枝量,扩大树冠,又要防止短截过多,出现枝密直立旺长。夏季修剪要及时采用拉枝、捋枝、开角、摘心、目伤、扭梢、环割等措施,促进树势缓和,提早成花,尽早丰产。
4参考文献
[1] 李调蓬.苹果高接换优技术[J].河北果树,2010(3):36.
[2] 李正元,景福才.苹果高接换优及树形改造技术研究[J].甘肃农业科技,1996(11):13-14.
[3] 魏民.苹果树高接换优[J].农业知识,1995(3):15-17.
[4] 胡晓红,李志英.叶面喷肥对苹果梨光合速率及叶绿素含量的影响[J].内蒙古农业科技,1995(5):12-13,16.
关键词苹果;高接换优;接后管理;河南新乐
中图分类号S661.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)20-0165-02
1高接换优技术
1.1选择优良品种
高接换优必须考虑换优品种的适应性和市场前景。应先通过试验,观察其适应性和经济性状,并考察其市场前景,然后再择优选用[1]。另外,引种过程中应尽可能采用脱毒接穗,不但可以提高成活率和丰产性,而且能有效预防和减少高接衰退病、黄化病和病毒病的发生。
1.2选用健壮树体
老龄树体衰弱老化,高接后生长缓慢,枝条生长量弱小,并常常会造成腐烂病、蛀干害虫大发生,影响群体生长和结果,其结果是有树无产;而年幼树、健壮树高接后表现成活率高,新梢生长旺,成形快,受益早。因此,选用健壮树对高接换优非常重要,对衰弱、老、残果园则应全园更新为佳,选择适宜的树种和品种重新建园。
1.3严把接穗质量关
接穗品种纯正、质优,是保证高接成功的关键之一。在生产上常因接穗来源不明、调运贮藏把关不严、措施不当,造成品种混杂或失水损伤,不但影响成活,还会使接后表现良莠不齐。因此,应严把接穗质量关,做到从科研单位引种,调运、贮藏、嫁接各个环节标牌建档,专人负责;保水、防损、防腐措施科学合理,把关严格,大规模高接换优要做到早计划,并合理安排采穗圃,就近供给,自采自用,保证质量[2]。
1.4确定合理嫁接时期
正确的嫁接方法和适宜时期,对提高成活率、促进生长、早成形早结果影响很大,应以春接为主,夏季芽接为辅。用全新的快速嫁接技术,以切腹接、插皮接和单芽贴接技术为主。采用塑膜全包扎保湿可保证成活。在北方地区应在树液流动旺盛期嫁接,即3月下旬至5月上旬为最适宜时期。
1.5改接换优与再造树形相结合
密植果园的改优必须与再造树形相结合,其优点:一是接穗与砧树主干结合更紧密,避免了无效结果枝对产量的长期影响;二是能按标准纺锤形要求排列主枝,即出枝部位(接穗)较随意,骨干枝布局更合理;三是新树形树势均衡,便于管理;四是树体结构标准化,为早丰优质打下基础。
再造树形技术关键体现在3个方面:一是将所有主干枝贴近中干锯掉,整树无桩腹接,中干保苗1.5~2.0 m高度;二是在离地面50 cm处中干的光滑处选好欲出枝的方位,用切腹接插入接穗,接穗角度以30°为好,向上每升高15 cm左右旋转120°,依次嫁接完成;三是用单层塑料薄膜立即包扎缠紧保湿。全树嫁接10~12个枝,一般当年抽枝长度1.5 m左右,新枝基部直径2~3 cm,当年完成树体造形要求。
2接后管理技术
2.1萌芽后管理
2.1.1抹芽。树液流动后,及时抹除原枝干萌芽,以防浪费营养,影响接穗生长。
2.1.2去袋。在接穗芽萌发后长约5 cm时,去除接穗套袋。
2.1.3解縛。在接穗新梢长度达30~40 cm时,解除接口塑膜绑缚,以利接穗顺利进行增粗生长。为避免风吹折断接穗,松绑后可在原联结部位再行绑扎;风大地区,解绑后还需用支棍固定接穗。
2.2夏季管理
2.2.1水肥管理。改接树根冠失去平衡,叶面积大量损失使光合产物制造量锐减,而根系吸收的水分和矿质营养的受损数量却相对较少,致使改接树营养生长十分旺盛。为促进成花,缓和树势,原则上不再对改接树施肥浇水。
2.2.2摘心。与枝条缓势措施相结合,在接芽接梢长到40~50 cm时开始摘心,可促使芽体充实,延缓新梢生长,促发二次枝,有利于形成花芽。
2.2.3扭梢。新梢未木质化时,在背上枝条基部4 cm处将其扭转,改变其生长方向,促使下垂部分顶芽成花或前端萌发二次枝成花。
2.2.4拿枝。将健旺生长的直立枝轻微破坏木质部后改变为平斜生长状态,枝条中乙烯含量升高,生长素含量降低。由于幼树成花多在春秋梢交界处,8月使用此法,可有效抑制新梢生长,促进花芽形成。
2.2.5使用植物生长调节剂。在水肥条件较好,树势生长健旺的果园,可以用植物生长调节剂控制树势,促进成花:①多效唑,6月下旬喷施400倍液,7月和8月再各喷1次500倍液;②抽枝宝2号,立秋前后将其涂抹于新梢背上芽,增加二次枝量,促使成花;③结果宝,根据树势,在主干上涂抹20~25 cm结果宝,有利于形成短枝,促进花芽分化[3]。
2.3秋季管理
高接树的花芽分化高峰较普通树晚2~3个月,甚至在进入冬季后仍在进行。做好秋季管理,对于促进成花、提高花芽分化质量有重要作用。
2.3.1增强叶片功能。在搞好病虫害防治、保护叶片的同时,从7月开始,用3%~5%磷酸二氢钾喷施叶面,增强光合机能,延长叶片寿命,累积有机物质,促使形成花芽[4]。
2.3.2秋施基肥。9月对改接果园施入基肥,不仅对当年成花有效果,而且对翌年春季的各项生理活动也十分有效。基肥以有机肥为主,注意偏施磷、钾肥,且一次性施足,最好用铵态氮肥(有利于促使花芽分化),施入量为全年用量的1/3。施肥数量以保证年平均新梢长度在20~40 cm为宜。
3因地制宜、加强管理
改接果园的管理,要根据不同品种、立地条件、栽植密度、管理水平与经营目的等因素,综合运用以上各种措施。
3.1刻芽
改接后第2年的春季,在继续拉枝开角、缓和树体长势的基础上,要十分注重刻芽手法的应用。在萌芽前对需枝部位大量刻芽,使芽生长势缓和,形成大量短枝和花芽,可以确保第3年进入丰产。刻芽时,对于生长强旺枝,还要配合环割甚至多道环割,促花效果才能十分明显。
3.2综合管理
苹果树高接后,如果管理不当易出现2种情况:一是生长过旺,枝条直立稠密,不能尽早结果;二是树体衰弱、易腐烂死亡。前者由于冬季修剪不合理、短截过多、夏季修剪措施不当造成;后者是树体衰弱,高接后土、肥、水、植保管理不力造成。因此,苹果树高接后,应及时加强土、肥、水管理,加强腐烂病及螨类等病虫害防治,采取以夏季修剪为主,既增加枝量,扩大树冠,又要防止短截过多,出现枝密直立旺长。夏季修剪要及时采用拉枝、捋枝、开角、摘心、目伤、扭梢、环割等措施,促进树势缓和,提早成花,尽早丰产。
4参考文献
[1] 李调蓬.苹果高接换优技术[J].河北果树,2010(3):36.
[2] 李正元,景福才.苹果高接换优及树形改造技术研究[J].甘肃农业科技,1996(11):13-14.
[3] 魏民.苹果树高接换优[J].农业知识,1995(3):15-17.
[4] 胡晓红,李志英.叶面喷肥对苹果梨光合速率及叶绿素含量的影响[J].内蒙古农业科技,1995(5):12-13,16.