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以胍尔豆胶和植物淀粉的改性产品为原料,研制出了增粘剂GFZ.考察了剪切速率、GFZ含量、温度、体系pH值对GFZ溶液粘度的影响,并与其他增粘剂进行了比较.结果表明,含量低的GFZ溶液属假塑性非牛顿流体,其粘度随GFZ含量增加而增加,随温度升高而缓慢下降,具有很强的耐酸碱性,GFZ是一种高效低廉的新型增粘剂.